طرز تهیه امپاندا نان مغزدار اسپانیایی در سایت کافی شاپ دات کام
امپاندا یا نان مغز دار یکی از پیش غذا و میان وعده های خوشمزه اسپانیایی که در این یادداشت ما شما را با مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه آن آشنا خواهیم کرد پس با ما همرا باشید.
مواد لازم برای پیش غذای خوشمزه به نام مینی امپاندا نان مغزدار اسپانیایی
• یک عدد گوجه فرنگی (۱۱۰گرم)
• یک دوم قاشق فلفل قرمز (۶۰گرم)
• سه فنجان آب(۴۰۰میلی لیتر)
• دو عدد پیاز متوسط( ۱۵۰گرم)
• شش فنجان گوشت خورد شده (۶۰۰گرم)
• پنج فنجان آرد ذرت (۵۰۰گرم)
• سه قاشق غذا خوری سبزیجات (۹۰میلی لیتر)
• یک قاشق غذاخوری مارگارین بدون نمک (۲۵گرم)
• دو قاشق غذا خوری زیره (۵۰گرم)
ابزار لازم برای تهیه امپاندا نان مغزدار اسپانیایی:
• یک عدد وردنه
• دو عدد ظرف شیشه ای
• یک عدد قابلمه
• غذا با گوشت
دستور تهیه و پخت امپاندا نان مغزدار اسپانیایی
در مرحله اول همه ی سبزیجات را بشویید و به خوبی آب آنها را بگیرید و کنار بگذارید. سپس، پیاز و گوجه و فلفل قرمز را ساطوری کنید. بعد سبزیجات را با مارگارین، سرخ کنید. بلافاصله نمک و زیره را به گوشت های خورد شده اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و بعد اجازه دهید تا به مدت ۵ دقیقه در حرارت متوسط بپزد. اکنون زمان درست کردن خمیر است.
آب و آرد ذرت را با کمی نمک ،در یک کاسه متوسط ترکیب کنیدو آنرا به یک خمیر نرم و قالب پذیر تبدیل کنید یک مشت از خمیر را بردارید و با وردنه صاف کنید و سپس وسط آن را کمی پر کنید. آن را تا کنید و لبه هایش را با انگشت مهر و موم کنید. سپس آنها را درون یک قابلمه داغ با روغن بریزید و اجازه دهید تا دو طرف آن طلایی شود. از مینی امپاندای خود ،به سادگی و یا همراه با سس مورد علاقه خود لذت ببرید.
لیست دوره های خانه باریستای ایران
-
آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ
-
آموزش تخصصی لاته آرت طراحی روی قهوه
-
آموزش تخصصی قهوه های دمی_ موج سوم
-
آموزش تخصصی صبحانه آموزش صبحانه های اروپایی و آمریکایی
-
آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد میکسولوژی مولکولی
-
دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
آنچه خواهید آموخت را در سایت مدرسه قهوه ایران ببینید . لطفا روی عکس زیر کلیک کنید .
سایت مدرسه قهوه ایران : www.irancoffeeschool.com
قهوه – باریستا – کافی شاپ | آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای
گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟
-
۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )
- مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
- مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
WTG European Union – Coffee Shop Management Training Certificate
WTG European Union – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
OXFORD England – Coffee Shop Management Training Certificate
OXFORD England – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
QMS Italy – Coffee Shop Management Training Certificate
QMS Italy – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
NOBEL Germany – Coffee Shop Management Training Certificate
NOBEL Germany – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
INO Canada – Coffee Shop Management Training Certificate
INO Canada – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
ثبت نام آنلاین دوره های آموزش مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران »»» کلیک کنید…
First coffee school in Iran
“با ما به هدفت نزدیکتری”
وب سایت : www.irancoffeeschool.com
اطلاعات تماس: شماره های تماس ضروری:
۰۲۱-۸۸۲۷۹۴۰۰ ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰
۰۲۱-۸۸۲۷۹۵۰۰ ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴
۰۲۱-۸۸۲۴۶۵۹۰
۰۲۱-۸۶۰۱۸۰۶۲
ساعت تماس : ۹ صبح الی ۱۸ عصر
نشانی: تهران اتوبان شیخ فضل الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش حاجی پور امیر پلاک ۲۶ ، مدرسه قهوه ایران